La comunidad Guariche y la familia Angulo

OCARU

Este estudio aborda la experiencia de un grupo de campesinos, la familia Angulo, que ha decidido vivir en comunidad y trabajar de manera colectiva, conformando la Asociación Campesina Guariche.

Tomando en consideración la amenaza que representa para la Asociación aquellas prácticas de ganadería intensiva y las grandes extensiones de monocultivos que existen en la zona, esta familia asociada apuesta a otras plataformas de organización, producción y uso de la tierra, las cuales parten de la diversificación de cultivos, la recuperación de la biodiversidad y la elaboración de quesos, resultado de la cría de ganado vacuno en fincas familiares.

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