{"id":16390,"date":"2024-05-16T11:25:44","date_gmt":"2024-05-16T16:25:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ocaru.org.ec\/?p=16390"},"modified":"2024-05-16T13:02:14","modified_gmt":"2024-05-16T18:02:14","slug":"entrevista-noemi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ocaru.org.ec\/en\/entrevista-noemi\/","title":{"rendered":"Entrevista a Noem\u00ed Calgull\u00edn sobre su experiencia como productora agroecol\u00f3gica"},"content":{"rendered":"\t\t
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Noem\u00ed Calgull\u00edn, integrante de la feria agroecol\u00f3gica Siembra Por la Vida. Foto ~ Gabriela Vanegas Carrera.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Mi nombre es Noem\u00ed Calgull\u00edn y estoy ya siete a\u00f1os en esta feria \u201cSiembra por la vida\u201d.<\/p>

\u00bfC\u00f3mo se vincula usted a esta feria?<\/strong><\/p>

Llegamos por una fundaci\u00f3n que se llama Allpamanta. Esta fundaci\u00f3n nos apoy\u00f3 para un proyecto de agua de riego. Y hubo una ingeniera que nos incentiv\u00f3 a hacer ferias, nos dio buscando ac\u00e1 en Quito y por eso venimos.<\/p>

\u00bfDe d\u00f3nde son sus productos y d\u00f3nde los vende?<\/strong><\/p>

Mis productos son de la parroquia de Cangahua, cant\u00f3n Cayambe. Mi comunidad se llama Santa Marianita de Pingulm\u00ed. Siempre he vendido<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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del productor al consumidor. Siempre he estado en ferias agroecol\u00f3gicas porque siempre he trabajado de manera agroecol\u00f3gica. Nunca he usado qu\u00edmicos para producir.<\/p>

\u00bfPor qu\u00e9 no los usa?<\/strong><\/p>

Porque es malo para la salud y para la tierra. Con los qu\u00edmicos envenenamos a nuestra madre tierra. Entonces producir sin qu\u00edmicos para tener un consumo sano es mejor.<\/p>

\u00bfY los consumidores lo notan? Porque al parecer su feria tiene mucha acogida.<\/strong><\/p>

S\u00ed, nuestra feria agroecol\u00f3gica tiene acogida porque la gente sabe que son productos sanos.<\/p>

\u00bfTambi\u00e9n participa de ferias en su localidad?<\/strong><\/p>

S\u00ed, yo participo de una feria agroecol\u00f3gica en Cayambe. Los mi\u00e9rcoles en Cayambe y los viernes en Quito.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Noem\u00ed Calgull\u00edn: \"Nuestra feria agroecol\u00f3gica tiene acogida porque la gente sabe que son productos sanos\". Foto ~ Gabriela Vanegas Carrera.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00bfC\u00f3mo es su trabajo en el campo?<\/strong><\/p>

Es duro trabajar en agricultura sobre todo porque no hay ayuda. En mi caso yo paso solita en la casa, en mi parcela. Tengo animales y de ah\u00ed mismo saco el abono. Tengo cuyes, conejos, patos, pollos, chanchos\u2026<\/p>

Lo principal de los animales es que son una ayuda para que no dependamos de las casas comerciales. Nosotros no necesitamos comprar abono. Tenemos nuestro propio abono. Se hace el bocashi, se hacen bioles\u2026 entonces utilizamos nuestros propios bioinsumos.<\/p>

Pero es duro. Siempre necesitamos remover el abono, sacar el abono de los animales. Por ejemplo en la cuyera a veces dejamos llenar las heces, yo tengo alrededor de setenta \/ cien cuyes. A veces no saco un mes, y ya salen unas doce o diez carretillas. Es duro porque toca estar con la pala poniendo y poniendo en la carretilla, y una se cansa.<\/p>

Igual de los pollos tengo que sacar las heces porque yo los hago criar en galpones. No les puedo tener sueltos porque se comen las hortalizas, o se van donde los vecinos. Lo que s\u00ed hago es sacarles a pastar, pero poquito.<\/p>

Pero a pesar de lo duro el trabajo en la finca s\u00ed es bonito. Cuando le gusta m\u00e1s que todo. A m\u00ed siempre me ha gustado. Yo tengo que sembrar m\u00ednimo cada quince d\u00edas para poder sacar productos todas las semanas.<\/p>

\u00bfProduce en su propia tierra?<\/strong><\/p>

S\u00ed, tenemos nuestro propio terreno.<\/p>

\u00bfY c\u00f3mo est\u00e1 el riego en su comunidad?<\/strong><\/p>

Cuando hay, tenemos agua unas cuatro horitas al d\u00eda, pero cuando es verano no tengo agua y mis plantas se secan.<\/p>

Tengo reservorio, pero igual toca sacar el agua con la bomba y se gasta luz. Bueno, eso me salva un poco porque si no tuviera el reservorio ya todas mis plantas se hubieran acabado secando. En mi zona hace bastante viento y es bien seco. Por donde yo vivo es bastante seco. La tierra es seca y a parte es el camino del viento. Son vientos terribles.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Noem\u00ed Calgull\u00edn: \"En el caso de vender directamente al consumidor lo m\u00e1s dif\u00edcil ha sido poder mantener la producci\u00f3n constante\". Foto ~ Gabriela Vanegas Carrera.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00bfSus hijos le ayudan en la parcela?<\/strong><\/p>

S\u00ed, cuando tienen tiempo y cuando no tienen pereza. A veces llegan cansados del colegio y no quieren ayudar, pero bueno toca inculcarles el trabajo porque de eso comemos.<\/p>

\u00bfCu\u00e1l ha sido la mayor dificultad para poder mantener la feria?<\/strong><\/p>

En el caso de vender directamente al consumidor lo m\u00e1s dif\u00edcil ha sido poder mantener la producci\u00f3n constante. A veces no hay. Por ejemplo, nosotras sembramos de todo, tenemos una infinidad de cosas en la parcela porque la agroecolog\u00eda es diversidad.<\/p>

Nosotras no hacemos\u00a0 monocultivo. Nosotras no solo sembramos papas, o solo habas, o solo remolachas\u2026 Nosotras tenemos diversidad en la producci\u00f3n. Tenemos hortalizas, granos, hierbas medicinales, frutales\u2026 Tenemos de todo. Pero a veces mantener esas cosas es duro porque a veces hay semanas que no hay zanahoria, pero hay r\u00e1banos y remolachas. Otras semanas que no hay hierbitas porque el proveedor de plantas no trajo los cilantros y ya nos descuadra.<\/p>

\u00bfY c\u00f3mo podr\u00edan solventar ese inconveniente?<\/strong><\/p>

Necesitamos tener un poco m\u00e1s de tiempo. Tener m\u00e1s, un poquito m\u00e1s de tiempo para trabajar en la parcela. A veces es dif\u00edcil porque por ejemplo, en mi caso, yo a veces salgo a trabajar fuera por la situaci\u00f3n. Yo no solo trabajo en esto, sino que salgo a trabajar unos dos d\u00edas a la semana fuera de mi parcela. Entonces s\u00ed es dif\u00edcil el trabajo en casa, el tema del agua y m\u00e1s que todo por la pandemia se nos jodi\u00f3 todo.<\/p>

Nosotros nos atrasamos en los bancos y con lo que producimos en la parcela a veces no solventamos. Antes s\u00ed pod\u00eda solventar y yo feliz pasaba con mis pollos, mis cuyes, mis hortalizas y con eso solventaba, pero debido a la pandemia nos atrasamos en los bancos y me toc\u00f3 salir a trabajar por fuera tambi\u00e9n para poder cumplir con los pagos.<\/p>

Entonces, \u00bfustedes tienen deudas?<\/strong><\/p>

S\u00ed, tenemos deudas porque tenemos hijos que est\u00e1n estudiando. Y a veces uno tambi\u00e9n quiere tener alguito. Yo me compr\u00e9 un tractor agr\u00edcola para trabajar, entonces de eso estoy debiendo y tengo que pagar. Pago como mil cien mensuales y es duro. A ra\u00edz de la pandemia se jodi\u00f3 todo. Nos atrasamos en los bancos e igualarse est\u00e1 duro. Sin deuda y trabajando cien por ciento en la parcela s\u00ed se alcanza a solventar.<\/p>

Pero en mi caso no avanzo. Salgo dos d\u00edas a la semana a trabajar fuera de mi parcela y tengo dos d\u00edas de feria, ya son cuatro d\u00edas de trabajo. A veces los s\u00e1bados tenemos mingas en la comunidad y toca ir a las mingas, ah\u00ed ya son cinco d\u00edas. Me quedan dos d\u00edas y a veces los domingos el cuerpo ya est\u00e1 cansado y quiere descansar. Cuando me dedico m\u00e1s a mi parcela son los jueves y los s\u00e1bados.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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La mujeres agroec\u00f3logas muchas veces deben llevar a sus hijxs a las ferias para poder seguir participando del espacio y a su vez cuidarles. La mujer que aparece en la fotograf\u00eda es Evelin Imbaquingo junto a su peque\u00f1a hija Aisha \/ Vida. Foto ~ Gabriela Vanegas Carrera.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
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\u00bfY cu\u00e1nto le falta para terminar la deuda?<\/strong><\/p>

Once meses. Y estoy rezando para poder terminar de pagar. Yo ya estaba muy acostumbrada a estar en mi casa. S\u00f3lo me solventaba de mis animales y de mi parcela. Tranquilamente yo solventaba con eso y con lo que mi esposo ganaba. Pero con la pandemia ya no se pudo m\u00e1s. Todos nos atrasamos por el encierro. Los bancos dec\u00edan que nos iban a dar dos meses de gracia, pero fue mentira. En realidad nos cobraron m\u00e1s de lo debido. Yo pagaba mil cien, pero me hicieron pagar dos mil m\u00e1s.<\/p>

\u00bfEn qu\u00e9 consiste su trabajo fuera de la parcela?<\/strong><\/p>

Trabajo en una finquita de rosas. Corto, limpio la hierba, y todo lo que haya que hacer. Pero no tengo ning\u00fan beneficio de ley. Solo trabajo dos d\u00edas.<\/p>

\u00bfC\u00f3mo es su rutina para venir a la feria?<\/strong><\/p>

Para esta feria empec\u00e9 a cosechar desde las cinco de la tarde del d\u00eda anterior. Como no tengo mucho cosech\u00e9 las hortalizas y ya.<\/p>

M\u00e1s o menos a las seis y media me voy al cuarto, hago la merienda y me voy a dormir. Al otro d\u00eda me levanto a las dos de la ma\u00f1ana. Hiervo el agua y empiezo a pelar los pollos. Una hora me demoro para traer diez pollos, a veces hasta cuarenta y cinco minutos me demoro tambi\u00e9n. Esta ma\u00f1ana me demor\u00e9 cuarenta y cinco minutos porque me qued\u00e9 dormida. Ten\u00eda mucho sue\u00f1o y me regres\u00e9 a dormir mientras herv\u00eda el agua. Me despert\u00e9 a las tres y veinte, y bueno ah\u00ed ya me toc\u00f3 apurarme lo que m\u00e1s pude. A veces me sabe ayudar mi hijo matando, pero est\u00e1 con un poquito de tos, entonces yo mismo tuve que matar y pelar. Y Luego hasta venir a la feria me demoro una hora y cuarto.<\/p>

\u00bfCu\u00e1nto le cuesta venir ac\u00e1?<\/strong><\/p>

Yo tengo un compa\u00f1erito que vende en otra feria y sabe traernos. Nos cobran 5 d\u00f3lares ida y vuelta. A veces tambi\u00e9n nos toca venir en bus. Cogemos algunos buses, toca pagar el carro y se gasta m\u00e1s. A veces hasta siete d\u00f3lares solo en transporte.<\/p>

\u00bfQu\u00e9 pasa cuando no logran vender todo lo que traen a la feria?<\/strong><\/p>

A veces cuando no se puede vender cambiamos. Intercambiamos entre nosotras y llevamos a nuestra casa cosas que no tenemos. Por ejemplo, en mi caso yo cambio por frutales porque eso no se da en mi zona.<\/p>

\u00bfQu\u00e9 le dir\u00eda a las personas para que compren en ferias agroecol\u00f3gicas?<\/strong><\/p>

Le dir\u00eda a la gente que concientice que nosotras vendemos cosas sanas y sin qu\u00edmicos. Ellos, a trav\u00e9s de nuestros productos, pueden cuidar su salud. Mucha gente est\u00e1 acostumbrada a comprar en los mercados y no saben c\u00f3mo es producido. En los supermercados se ven cosas brillantes, pero llenas de qu\u00edmicos. Nosotras vendemos cosas frescas y sin qu\u00edmicos.<\/p>

Por eso nuestra feria se llama \u201cSiembra por la vida\u201d, porque estamos sembrando para tener m\u00e1s vida, y porque sembrando damos vida a la gente.<\/p>

\u00bfCu\u00e1l ser\u00eda su mensaje para los agricultores y\u00a0 para la gente de la ciudad?<\/strong><\/p>

Les dir\u00eda que no desmayen porque la agricultura es el \u00fanico trabajo que no puede desmayar. Sin los agricultores la gente no vive, porque si nosotros no producimos qu\u00e9 va a comer la gente. Nosotros de ley tenemos que producir. Entonces decirles que no desmayen, que sigan adelante porque nosotros, los productores, damos vida a la gente. Y a la gente en las ciudades les dir\u00eda que nos sigan comprando y que valoren nuestro trabajo.<\/p>

\u00bfC\u00f3mo podr\u00eda ser valorado su trabajo?<\/strong><\/p>

Por ejemplo, a veces nosotras venimos ac\u00e1 y hay una lechuguita de veinticinco centavos y dicen: no, diez centavos ha de valer<\/em>. Entonces como que desvalorizan nuestro trabajo. Nosotras ponemos conscientemente el precio. No estamos abusando porque el producto sea agroecol\u00f3gico, sin qu\u00edmicos. Nosotras somos productoras y pedimos lo que es, y a veces no nos valoran.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Esteban Daza. Los sectores campesinos viven una suerte de cat\u00e1strofe agroalimentaria<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Noem\u00ed Calgull\u00edn sobre su experiencia como productora agroecol\u00f3gica<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Fanny Salazar. Experiencia de la feria agroecol\u00f3gica ‘Siembra por la vida’<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Roberto Guerrero. Experiencias y alternativas para hacerle frente a los mercados para ‘pobres’<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Benjam\u00edn Macas. Campesinos, TLC’s y agricultura en Ecuador<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Eduardo Malag\u00f3n Zaldua. Protestas en Europa: Reducci\u00f3n notable del n\u00famero de explotaciones agrarias<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\tEntrevista a Mamen Cu\u00e9llar. Protestas en Europa: Agricultores presionados a producir a p\u00e9rdida<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tEquipo OCARU\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tEntrevistas\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t \n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u00bfPor qu\u00e9 es importante, en estos momentos, implementar el Decenio de las NNUU de la Agricultura Familiar en Ecuador?<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tValeria Recalde\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t \n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/i>\t\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\tEntrevistas\t\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t\t<\/span>\n\t\t\t\t \n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u00bfPor qu\u00e9 es importante una pol\u00edtica de precios para la agricultura campesina?<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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\n\t\t\t\t\t\t\t\t\u00bfPor qu\u00e9 es importante una pol\u00edtica de precios para la agricultura campesina?<\/a>\t\t\t\t\t\t\t<\/h2>\n\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t
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Notas<\/strong><\/p>

[1] Cr\u00e9ditos:<\/p>

Entrevistadora: Gabriela Vanegas Carrera.<\/p>

Correcci\u00f3n y edici\u00f3n de texto: Esteban Daza, Gabriela Vanegas Carrera.<\/p>

2] Feria agroecol\u00f3gica \u2018Siembra por la vida\u2019.<\/p>

Horarios Carcel\u00e9n: 05:00 \u2013 12:00<\/p>

Ubicaci\u00f3n Carcel\u00e9n: https:\/\/maps.app.goo.gl\/ebQ2s6EJ7ynCtPMg9<\/a><\/p>

Horarios Cumbaya: 06:00 \u2013 12:00<\/p>

Ubicaci\u00f3n Cumbaya: https:\/\/maps.app.goo.gl\/nZkmaaLsNF8MTjmBA<\/a><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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