¿Sabías que comer es un acto político?
No se trata solo de llenar el plato, sino de decidir qué, cómo y quién produce lo que ingerimos. Por eso, desde el OCARU nos hemos aliado con Nancy Risol para hablar de algo vital: la Soberanía Alimentaria.
Todas y todos por el derecho a decidir y la libertad de elegir alimentos sanos, nutritivos y culturalmente apropiados, sin depender de lo que nos impongan las grandes industrias.
Apostamos por la agroecología. Cuidar la salud de la tierra, es cuidar nuestra propia salud.
Fecha video publicación | 15 de mayo de 2026
#CoalicionesAgroecologicas #SoberaniaAlimentaria #AgriculturaFamiliarCampesina
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El Observatorio del Cambio Rural es una iniciativa del Instituto de Estudios Ecuatorianos IEE y está apoyado por un número importante de aliados estratégicos preocupados por la defensa de la agricultura y la alimentación.
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