En junio se intensificaron operativos de vigilancia y control de inocuidad de leche cruda, en todo el país

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julio 1, 2021

MAG

Ecuador, 01 de julio de 2021.-  Ochenta y un operativos, en los que se controlaron 948.253 litros de leche cruda y se decomisaron 57.537 por presencia de antibióticos (razón principal) no siendo aptos para procesamiento y posterior consumo humano, fueron realizados durante el mes de junio por parte de la Agencia de Regulación y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad), de los cuales 31 se ejecutaron en conjunto con el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG); la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (ARCSA); el Servicio de Rentas Internas (SRI); la Policía Nacional; Fuerzas Armadas, las intendencias generales de Policía, y el Servicio Nacional de Aduana de Ecuador (SENAE).

Estos 31 operativos se efectuaron en 8 provincias, como parte de los acuerdos de las Mesas Técnicas del Diálogo y Participación para el Control de la Cadena Láctea establecidas por el MAG.  Uno de estos operativos se efectuó el día miércoles 30 de junio del presente año, en las parroquias de Tufiño y Urbina del cantón Tulcán, provincia del Carchi, con la presencia del Subsecretario de Producción Pecuaria, Jimmy Jumbo, para verificar que la leche sea óptima para el procesamiento y posterior consumo humano; además de trabajar articuladamente para combatir el contrabando e irregularidades tributarias que se presenten en la comercialización de productos lácteos.

Agrocalidad, realizó en enero 48 operativos, en febrero 55, en marzo 64, en abril 55, en mayo 62 y para junio se incrementaron las acciones llegando a 81 operativos, con el fin de precautelar la inocuidad de la leche cruda, para garantizar la seguridad alimentaria del país y su oferta láctea exportable.

Fuente: https://www.agricultura.gob.ec/en-junio-se-intensificaron-operativos-de-vigilancia-y-control-de-inocuidad-de-leche-cruda-en-todo-el-pais/

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